Фигуре 38-летней мамы троих детей Кейт Миддлтон можно только позавидовать, на ней нет ни грамма лишнего. И это при том, что Кейт с детства любит поесть и постоянно радует семью лично приготовленными угощениями: ее жареный цыпленок – любимая еда принцев Уильяма и Гарри, а от карри и чатни в восторге сама королева. Так в чем же секрет? В любви герцогини к овощам, белку и суперфудам.
Завтрак: зеленый смузи вместо кофе
С утра герцогиня всем напиткам предпочитает коктейль из зеленого салата, шпината, сельдерея, капусты, матчи и спирулины. Последняя – это очень полезная цианобактерия, которая в совокупности с ударной дозой витаминов из овощей улучшает пищеварение и насыщает еще сонный организм энергией.
Обед: главное – овощи
Без большой тарелки овощей не обходится ни один день в жизни Кейт. Овощи отлично насыщают и несут в себе только пользу, а большое разнообразие их сочетаний не дает им «приесться». Дополняются салаты белком – герцогиня обожает гаспачо, севиче из лосося и киноа – и ягодами годжи, еще одним известным суперфудом.
Ужин: побольше белка
Во время в доме герцогов частенько пахнет жареным цыпленком или карри – коронными блюдами Кейт. После них пойти ночью к холодильнику точно не захочется – они богаты белком, отлично насыщают, да и просто безумно вкусны, ведь специи для них хозяюшка-Кейт замешивает сама по старому семейному рецепту.
